飲食業界の転職で悩んでいませんか？
レストランや外食など飲食業界専用の転職サイトがなんとなくしっくりこないって感じたことはありませんか？
そんなあなたのために、視点をちょっとだけ変える方法をお伝えします。
ホテルや旅館では必ず料理を提供します。つまりそこには必ず飲食関連の仕事があります。
おもてなしHRは、ホテルや旅館専用の転職サイトですが、飲食関連の求人もたくさん見つけることができるのです。
転職活動も一気に進むことでしょう。
おもてなしHRとは
おもてなしHRは、ホテルや旅館業界に特化した転職サービスです。
ホテルや旅館は宿泊だけが目的ではありません。
結婚式や祝賀会などのパーティやイベントも行われます。
目的に合わせてさまざまな形態があるのもホテルや旅館の特徴です。
リゾートやビジネスでの宿泊など、目的も多岐にわたります。
働く人たちの職種も多種多様です。
フロント、ポーター、客室係、ハウスキーパーなど馴染み深い職種がたくさんあります。
これらの職種の求人を紹介し、応募者のサポートをするのがおもてなしHRです。
中でも重要な分野が飲食関連です。
飲食関連の仕事がない宿泊施設はほとんど存在しません。
ですからおもてなしHRでは、飲食関連の求人にも力を入れています。
それではここでおもてなしHRの概要をみてみましょう。
| 会社名 | 株式会社ネクストビート nextbeat Co.Ltd. |
| 代表 | CEO 三原 誠司 |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿四丁目9番10号 ネクストビートハウス |
| 連絡先 | 03-5423-6131（代表） |
| ホームページ | https://www.nextbeat.co.jp/ |
おもてなしHRの3つの特長
他の飲食専門転職サービスとは一線を画するおもてなしHRの特長を整理してみます。
- 特長① おもてなしHRの求人の職種
- 特長② ホテルや旅館業界特有の飲食の求人
- 特長③ 完全無料で親身なサポート
特長① おもてなしHRの求人の職種
おもてなしHRではたくさんの飲食関連の求人が紹介されています。
料理長やシェフ、調理師（板前）、和食、中華、フレンチ、イタリアン、鉄板焼などの料理を作る職種の求人はたくさんあります。
さらに、ウェイター、ウェイトレス、洗い場、調理補助などの仕事も飲食関連には不可欠です。
しかもおもてなしHRはホテルや旅館業界に特化した転職サービスですので、業界ならではの求人も見つかります。
それではおもてなしHRで、どのような飲食関連の求人が紹介されているのかを確認してみます。
【宴会・料飲部門】
- レストランサービス
- ウェイター
- ウェイトレス
- リーダー・チーフ（料飲部門）
- マネージャー・支配人（料飲部門）
- バーテンダー
- ソムリエ
- グリーター
- グリートレス
- 飲料部門
- その他
【調理部門】
- 総料理長
- 料理長
- 副料理長
- マネージャー
- リーダー・チーフ（調理部門）
- シェフ
- 調理師（板前）
- 和食
- 寿司職人
- 中華
- フレンチ
- イタリアン
- 鉄板焼
- パティシエ
- ソーシエ
- ブッチャー
- 宴会調理
- 洗い場
- 調理補助
- 調理部門その他
飲食関連の転職は視野を広げてみることも重要です。職種が多いので、してみたい仕事ときっと出会えます。
特長② ホテルや旅館業界特有の飲食の求人
職種の名称を言われても、どのような仕事なのかピンとこないのもありますよね。ここではホテルや旅館業界に特徴的な職種9つをピックアップして解説しましょう。
グリーター、グリートレス・・・レストランを訪れたお客様を最初に出迎える男性がグリーターであり、女性がグリートレスです。ホテルレストランの第一印象を決める重要なポジションです。
バーテンダー・・・主にバーやラウンジなどでお客様にお酒を提供する仕事です。コミュニケーション能力の高さが求められます。
ソムリエ・・・料理との相性やお客様の希望から、最適なワインを提供する仕事です。最近では日本酒のソムリエも求められています。
総料理長・・・ホテルにはたくさんのレストランや料理店があります。これらのお店を統括するのが総料理長です。そのホテルにふさわしい料理を提供するための重要なポジションです。
ソーシエ・・・主にフランス料理でのソース作りが担当です。もちろん一般のフランス料理店でも必要ですが、ホテルではとくにソースを大切にするお店があります。
ブッチャー・・・ホテルの料理に使われる肉類の仕入れや下処理などを行います。品質の見極めや高度なカット技術など、専門性の高いプロフェッショナルな仕事です。
ベーカー・・・ホテルにはパン屋さんが多いですよね。そのまま販売することもありますが、ホテルのレストランで料理といっしょに提供するパンを焼く大切な仕事です。
パティシエ・・・ケーキをはじめとするデザートを担当します。技術とセンスが必要な仕事です。
おもてなしHRでは、以上のような求人もたくさん見つけることができます。
特長③ 完全無料で親身なサポート
おもてなしHRではたくさんの飲食関連の仕事が探せます。
では、費用やサポートの質はどうなのでしょうか？
仕事を探す人には一切費用がかかりません。完全無料で利用可能です。
そして全国対応なので、現在の居住地にかかわらず全国のホテルや旅館の飲食関連の求人に応募することができます。
ちなみにおもてなしHRからの応募先は基本的には宿泊施設です。ですから寮や社宅や住宅補助のある求人が多数あります。
非公開求人もたくさんあるので、積極的にそれらの情報は教えてもらいましょう。
教えてくれるのがキャリアアドバイザーですね。キャリアアドバイザーは次のようなサポートをしてくれます。
- 求人の紹介
- 履歴書や職務経歴書の作成サポート
- 面接の日程調整・アドバイス
- 給与交渉
- 内定後の入社日の調整
キャリアアドバイザーが親身になってフルサポートをしてくれます。
これらのサポートが全て無料で受けられるのですから、まさにいたれりつくせりです。
おもてなしHRの名前に恥じないようなサポートですね。
おもてなしHRの口コミ
おもてなしHRは、ホテルや旅館業界の仕事を紹介する転職サービスです。
なかでも飲食関連では他に類を見ないような求人を選ぶことができます。
ですが、そう言われても実際のサービスがどうなのかを知りたいですよね。そこでおもてなしHRを活用し転職した人の口コミを調査しました。
口コミを調べてみると、評判は非常に良いようです。
口コミ① アドバイザーのおかげで想定以上の条件
40代を迎え、キャリアアップの最後のチャレンジだと考え転職を決意しました。
条件面を心配していたのですが、キャリアアドバイザーの方から経験や人柄をうまく伝えてもらえたようです。その結果、最初に想定していた以上の条件で転職できました。面接案内の電話をもらった後はどう動くべきかアドバイスをいただきました。これもアドバイザーのおかげで、とても助かりました。（40代 男性）
H口コミ② 私にぴったりの職場を紹介してもらえました
以前働いていた経験を活かして、次は地元を観光で盛り上げられたらと思いました。そこで地元での仕事を探していました。
他のサイトで探していた時は応募したい求人がなかなか見つからなかったのです。そこでおもてなしHRに登録をしました。するとキャリアアドバイザーから希望にぴったりな求人を教えてもらいました。「ここだ！」という職場を見つけることができました。
（30代 女性）
口コミ③ 実際に働いてみて
おもてなしHRの紹介で転職をして約1年経ちました。大事に育ててもらっていると感じています。自分が入った後もおもてなしHR経由で入ってきた同世代の人もいて、みんな仲良くさせてもらっています。2、3年目にはもっと違った魅力も発見できそうです。
（20代 男性）
運営者からのコメント
転職サービスのおもてなしHR、中でも飲食関連の仕事について口コミの評判も交えて説明しました。
おもてなしHRはホテルや旅館など「おもてなし」の業界の転職サービスです。
おもてなしの気持ちは、お仕事を探しているあなたにも向けられています。
おもてなしHRのキャリアアドバイザーが心を込めて転職をサポートします。
飲食専門の転職サービスがしっくりこなかったのなら、おもてなしHRに登録してみましょう。
転職活動も一気に進むことでしょう。
おもてなしHR以外のおすすめ転職エージェント
そのほかにイタリアン転職ナビが選ぶ飲食業界に特化したおすすめの転職エージェントを以下の記事で紹介しています。
気になる方はぜひご覧ください。
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転職エージェントに登録する前に、口コミや評判を確認して各エージェントの特徴を理解しておきましょう。
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